文献

J-GLOBAL ID：201202294087509959   整理番号：12A0832247

梅酢ポリフェノールの降圧作用に関する研究(第2報)

著者 (9件)： 山崎晋平 (近畿大 生物理工) ,  和木田直希 (近畿大 生物理工) ,  部屋雄一 (近畿大 生物理工) ,  岸田邦博 (近畿大 生物理工) ,  岸岡史郎 (和医大 薬理) ,  堀西朝子 (近畿大 生物理工) ,  山西妃早子 (和歌山県工技セ) ,  矢野史子 (近畿大 生物理工) ,  三谷隆彦 (近畿大 生物理工)
資料名： 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集
巻： 66th  ページ： 202  発行年： 2012年04月27日 
JST資料番号： X0098A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *食酢 ,  *多価フェノール ,  食品成分 ,  *降圧作用 ,  経口投与 ,  高血圧自然発症ラット ,  食餌効果 ,  静脈内投与 ,  腹腔内投与 ,  フェノール類 ,  オレフィン化合物 ,  不飽和カルボン酸 ,  *梅酢
準シソーラス用語： SHR【ラット】 ,  ポリフェノール ,  静脈投与

分類 (1件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J)

物質索引 (1件)： p-クマル酸

タイトルに関連する用語 (4件)： 梅酢 ,  ポリフェノール ,  降圧作用 ,  研究