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J-GLOBAL ID：201302277784898314   整理番号：13A0999275

カキ果実に含まれるキチナーゼの同定と精製

著者 (5件)： 國井沙織 (近畿大 生物理工) ,  片桐実菜 (和歌山県工技セ) ,  山西妃早子 (和歌山県工技セ) ,  尾崎嘉彦 (近畿大 生物理工) ,  森本康一 (近畿大 生物理工)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web)  (Proceedings (Online) of the Annual Meeting of Japan Society for Bioscience, Biotechnology, and Agrochemistry (Web))
巻： 2013  ページ： 2A15P12 (WEB ONLY)  発行年： 2013年03月05日 
JST資料番号： U0356A  ISSN： 2186-7976  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *カキ ,...
準シソーラス用語： *Diospyros kaki ,...

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分類 (4件)： 果樹  (FC03042G) ,  酵素一般  (EB09010D) ,  酵素生理  (EH02020J) ,  植物の生化学  (EH01050J)

タイトルに関連する用語 (5件)： カキ ,  果実 ,  キチナーゼ ,  同定 ,  精製