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J-GLOBAL ID：201002216366853567   整理番号：10A1062474

フルーツは体によい?悪い?フルーツの過剰摂取には要注意

著者 (1件)： 脇裕典 (東大 大学院医学系研究科 分子エネルギー代謝学 糖尿病・代謝内科)
資料名： アンチ・エイジング医学  (日本抗加齢医学会雑誌)
巻： 6  号： 5  ページ： 686-689  発行年： 2010年10月01日 
JST資料番号： L6326A  ISSN： 1880-1579  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 果物は主に糖質を含む食品であるが,同時にビタミン,ミネラルや...

シソーラス用語： *栄養素過剰 ,...
準シソーラス用語： *過剰摂取

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分類 (2件)： 果実とその加工品  (FJ11030Z) ,  代謝異常・栄養性疾患一般  (GD05010J)

物質索引 (1件)： フルクトース

タイトルに関連する用語 (2件)： フルーツ ,  過剰摂取