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J-GLOBAL ID:201102294162534878   整理番号:11A1576747

摂食・嚥下障害の栄養ケア Part 1-嚥下食の物性,基準 嚥下困難者用食品の物性

著者 (2件):
資料名:
巻: 119  号:ページ: 364-367  発行年: 2011年09月25日 
JST資料番号: G0885A  ISSN: 0485-1412  CODEN: RNEYAW  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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食品の物性と嚥下困難者に適する食品の物性との関連についての研...
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分類 (1件):
分類
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看護,看護サービス 

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