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J-GLOBAL ID：201502244698860311   整理番号：15A0119368

果樹の新技術 新発見 No.250 高糖度カンキツ果実生産に効果的な乾燥ストレス付与の時期

著者 (1件)： 岩崎光徳 (農業技術研究機構 果樹研)
資料名： 果実日本
巻： 70  号： 1  ページ： 83-86  発行年： 2015年01月15日 
JST資料番号： L0963A  ISSN： 0913-8242  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 乾燥ストレスにより,柑橘の糖度は増加するが,減酸抑制や果実肥大抑制のデメリットも生じる。筆者らは,積算水分ストレス法の応用により,温州ミカンに乾燥ストレスを効果的に与えて糖度を増加する栽培法を確立した。「早生温州ミカン」では,果汁が蓄積し始める7月中旬から収穫期の11月まで乾燥ストレスを与えると増糖効果が認められた。路地栽培および無加温ハウス栽培の「不知火」では8~9月に乾燥ストレスを与えると糖度が増加した。「せとか」では無加温ハウス栽培で8~11月,加温ハウス栽培で9~10月の乾燥ストレスで増糖効果が認められた。

シソーラス用語： *水分ストレス ,  *ミカン科 ,  *糖度 ,  温州ミカン ,  ミカン属 ,  果物 ,  栽培 ,  農業
準シソーラス用語： せとか ,  果樹栽培 ,  乾燥ストレス ,  柑きつ ,  積算水分ストレス ,  早生温州 ,  不知火

分類 (2件)： 果樹  (FC03042G) ,  植物生理学一般  (EH02010Y)

引用文献 (3件)：

• 岩崎(2014)京都府立大学学位論文
• 吉田ほか(2013)近畿中国四国農研、23、35~40頁
• 安部ほか(2013)近畿中国四国農、23、21~26頁

タイトルに関連する用語 (7件)： 果樹 ,  発見 ,  NO ,  糖度 ,  カンキツ ,  果実生産 ,  乾燥ストレス