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J-GLOBAL ID：200902000090251300   Reference number：91A0808094

Effect of Support Presoaking in Starch Solution on Immobilization of Amylase and Utilization of PB Particles.

アミラーゼの固定化における基質の浸潤効果と豚骨の利用

Author (4)： NEGISHI SATOSHI (筑波大 応用生物化学系) ,  MUKATAKA SUKEKUNI (筑波大 応用生物化学系) ,  SATO SEIGO (筑波大 応用生物化学系) ,  TAKAHASHI JOJI (筑波大 応用生物化学系)
Material： 日本醗酵工学会大会講演要旨集
Volume： 1990  Page： 229  Publication year： Oct. 1990 
JST Material Number： Z0667A  Document type： Proceedings
Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Terms in the title (5)： アミラーゼ ,  固定化 ,  基質 ,  浸潤 ,  豚