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J-GLOBAL ID：200902165200976046   Reference number：00A0878915

Destruction of Vitamin B1 by Benzaldehyde. Reactivity of Intermediates in the Fragmentation of N1′-Benzyl-2-(1-hydroxybenzyl)thiamin.

ベンズアルデヒドによるビタミンB1の破壊 N1′-ベンジル-2-(1-ヒドロキシベンジル)チアミンの開裂における中間体の反応性

Author (2)： KLUGER R (Univ. Toronto, Toronto, CAN) ,  MOORE I F (Univ. Toronto, Toronto, CAN)
Material： Journal of the American Chemical Society  (J Am Chem Soc)
Volume： 122  Issue： 26  Page： 6145-6150  Publication year： Jul. 05, 2000 
JST Material Number： C0254A  ISSN： 0002-7863  CODEN： JACSAT  Document type： Article
Article type： 原著論文  Country of issue： United States (USA)  Language： ENGLISH (EN)

Thesaurus term： *reaction rate ,...

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JST classification (2)： Vitamin B group  (EB07030L) ,  Decomposition reaction  (CF02080P)

Substance index (7)： Benzaldehyde ,  Thiamin ,  2-(α-Hydroxybenzyl)-3-(2-methyl-4-amino-5-pyrimidinylmethyl)-4-methylthiazole-3-ium-5-ethanol ,  1-Benzyl-2-methyl-4-amino-5-[2-(α-hydroxybenzyl)-4-methyl-5-(2-hydroxyethyl)thiazolium-3-ylmethyl]pyrimidine-1-ium ,  1-Benzyl-2-methyl-4-amino-5-[2-(α-hydroxybenzylidene)-4-methyl-5-(2-hydroxyethyl)-4-thiazoline-3-ylmethyl]pyrimidine-1-ium ,  2-Benzoyl-4-methylthiazole-5-ethanol ,  1-Benzyl-2,5-dimethyl-4-aminopyrimidine-1-ium

Terms in the title (8)： ベンズアルデヒド ,  ビタミンB1 ,  破壊 ,  ベンジル ,  チアミン ,  開裂 ,  中間体 ,  反応性