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J-GLOBAL ID：201702220976186110   Reference number：17A0306432

糖尿病食事療法の指導技術パワーアップ-現代日本人に伝えたい和食の知恵 動物脂肪の過剰摂取が誘導する視床下部の小胞体ストレスと動物脂肪依存,これに対する玄米食の改善効果

Author (3)： MASUZAKI HIROAKI (琉球大 大学院医学研究科 内分泌代謝・血液・膠原病内科学 (第二内科)) ,  KOZUKA CHISAYO (琉球大 大学院医学研究科 内分泌代謝・血液・膠原病内科学 (第二内科)) ,  SHIMABUKURO MICHIO (福島県医大 糖尿病内分泌代謝内科学)
Material： 糖尿病診療マスター  (Japanese Journal of Diabetes Master Clinician)
Volume： 15  Issue： 3  Page： 216-221  Publication year： Mar. 15, 2017 
JST Material Number： L5234A  ISSN： 1347-8176  Document type： Article
Article type： 解説  Country of issue： Japan (JPN)  Language： JAPANESE (JA)

Thesaurus term： food ingredient ,...
Semi thesaurus term： *.GAMMA.-Oryzanol ,...

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JST classification (3)： General  (FJ04010T) ,  Treatment for metabolic diseases,nutritional diseases.  (GD05030F) ,  Cell physiology in general  (EF02010S)

Terms in the title (13)： 糖尿病 ,  食事療法 ,  指導 ,  日本人 ,  和食 ,  動物 ,  脂肪 ,  過剰摂取 ,  誘導 ,  視床下部 ,  小胞体ストレス ,  玄米 ,  改善効果