研究者
J-GLOBAL ID：200901003192770243
更新日: 2022年08月24日
尾碕 亨
オザキ トオル | Ozaki Toru
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所属機関・部署：
酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類
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職名：
教授
競争的資金等の研究課題 (3件)：
2015 - 2019 青果物の計量販売への転換による物流改革と効果に関する実証的研究
2015 - 2017 東アジアにおけるハラル認証の必要性に関する研究
2015 - 2016 青果物計量販売による物流改革と未利用資源有効活用に関する研究
論文 (9件)：
尾崎 亨, 樋元淳一. 青果物物流見直しによる国産品競争力強化に関する実証的研究. 酪農学園大学紀要. 2016. 40. 2. 69-79
藤島廣二, 周暁東, 宋暁凱, 曹斌, 原温久, 山藤篤, 楊岩, 石塚哉史, 王兢, 大橋治, et al. 日本における青果物流通システムと卸売市場の役割. 東京聖栄大学紀要. 2016. 8. 53-58
宋晓凯, 大桥治, 尾碕亨, 香月敏孝, 神田健策, 周晓东, 曹斌, 原温久, 藤岛广二, 山藤篤, et al. 我国生鲜农产品直销的动向与问题-以农社对接为例-. 東京聖栄大学紀要. 2016. 8. 37-42
尾碕亨, 石塚哉史, 王兢, 大橋治, 香月敏孝, 神田健策, 周暁東, 宋暁凱, 曹斌, 原温久, et al. 青果物流通の効率化・高度化. 東京聖栄大学紀要. 2016. 8. 59-72
山藤篤, 香月敏孝, 神田健策, ZHOU Xiaodong, SONG Xiaokai, CAO Bin, 原温久, 藤島廣二, YANG Yan, 石塚哉史, et al. 愛媛県における農産物直売所の活動実態-今治越智農協「さいさいきて屋」を中心に-. 東京聖栄大学紀要. 2016. 8. 23-28
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MISC (2件)：
尾崎亨. 注目されるエゾシカの有効活用. 酪農ジャーナル. 2001. 54. 9. 53-55
尾崎亨. 世界のオーガニックと日本の現状 日本の有機畜産の現状と今後の行方. 酪農ジャーナル. 2000. 53. 2. 16-19
学位 (1件)：
農学博士 (日本大学)
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