中田理恵子

Nakata Rieko

所属機関・部署：
その他の所属（所属・部署名・職名） (1件)：

奈良女子大学

研究分野 (2件)：栄養学、健康科学 , 家政学、生活科学

研究キーワード (4件)：食品機能成分 , ビタミン , 葉酸 , 栄養

競争的資金等の研究課題 (16件)：

2022 - 2025 健康長寿社会の実現を促す葉酸の機能解析と食生活への応用
2021 - 2025 思春期の欠食とダイエットで性差をもって“リプログラミング”される食欲と代謝効率
2018 - 2021 概日時計の乱れが誘発する若年女性の生殖機能障害の実態とその機序の解析-朝食欠食とダイエットに着目して-
2014 - 2019 次世代機能性農林水産物・食品の開発-運動・身体機能維持を促す次世代機能性食品の創製-
2009 - 2011 貝類を用いた新規γ-アミノ酪酸含有発酵食品の開発

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論文 (81件)：

Jungin Kwon, Yumeko Aoki, Haruya Takahashi, Rieko Nakata, Satoko Kawarasaki, Zheng Ni, Rina Yu, Hiroyasu Inoue, Kazuo Inoue, Teruo Kawada, et al. Inflammation-induced nitric oxide suppresses PPARα expression and function via downregulation of Sp1 transcriptional activity in adipocytes. Biochimica et biophysica acta. Gene regulatory mechanisms. 2023. 1866. 4. 194987-194987
後藤剛, 蓮池舞香, 岸健汰, 向井貴子, 中田理恵子, 高橋春弥, 楠堂達也, 井上裕康, 河田照雄, 井上和生. 肝臓小胞体ストレス制御におけるPPARαの役割の検討. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2022. 76回. 306-306
細野隆, 小野政徳, 大黒多希子, 三枝理博, 野村学史, 鏡京介, 飯塚崇, 中田理恵子, 藤原智子, 安藤仁, et al. 摂餌行動はマウス子宮における概日リズムを調整する. 日本内分泌学会雑誌. 2022. 97. 5. 1362-1362
細野隆, 小野政徳, 大黒多希子, 三枝理博, 野村学史, 鏡京介, 飯塚崇, 中田理恵子, 藤原智子, 安藤仁, et al. 摂餌行動はマウス子宮における概日リズムを調整する. 日本内分泌学会雑誌. 2022. 97. 5. 1362-1362
細野隆, 小野政徳, 大黒多希子, 三枝理博, 野村学史, 鏡京介, 飯塚崇, 中田理恵子, 藤原智子, 安藤仁, et al. 時刻制限給餌はマウス子宮における概日リズムを調整する. 北日本産科婦人科学会総会・学術講演会プログラム・抄録集. 2021. 68回. 87-87

MISC (64件)：

高橋春弥, CHI Hsin-Yi, 毛利晋輔, 鎌苅浩介, 中田啓司, 一條範好, 中田理恵子, 井上裕康, 後藤剛, 後藤剛, et al. 米麹抽出物が脂質代謝に与える効果に関する研究. 日本栄養・食糧学会大会講演要旨集. 2018. 72nd. 224
高橋春弥, CHI Hsin-Yi, 毛利晋輔, 鎌苅浩介, 中田啓司, 一條範好, 中田理恵子, 井上裕康, 後藤剛, 後藤剛, et al. 麹抽出物の脂質代謝改善作用に関する研究. 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web). 2017. 2017. ROMBUNNO.2A08p08 (WEB ONLY)
山上小百合, 中田理恵子, 有沢玲, 本郷翔子, 滝澤祥恵, 井上裕康. レスベラトロールの心血管系に対する効果とその作用機構. 脂質生化学研究. 2017. 59. 54-56
Haruya Takahashi, Hsin-Yi Chi, Shinsuke Mohri, Kosuke Kamakari, Keiji Nakata, Noriyoshi Ichijo, Rieko Nakata, Hiroyasu Inoue, Tsuyoshi Goto, Teruo Kawada. Rice Koji Extract Enhances Lipid Metabolism through Peroxisome Proliferator-Activated Receptor Alpha (PPAR alpha) Activation in Mouse Liver (vol 64, pg 8848, 2016). JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY. 2017. 65. 1. 251-251
高橋春弥, 後藤剛, 山崎陽太, 鎌苅浩介, 平田茉莉子, 柴田大輔, 中田理恵子, 井上裕康, 高橋信之, 高橋信之, et al. 脂質代謝亢進時における代謝変動の網羅的解析及び変動代謝物の機能解析. 日本栄養・食糧学会近畿支部大会および公開シンポジウム講演抄録集. 2016. 55th. 44

書籍 (14件)：

分子栄養学
講談社 2018
非栄養素の分子栄養学
建帛社 2017
食品因子による栄養機能制御
建帛社 2015
食物科学概論(改訂版)
朝倉書店 2014
食品学II-食品の分類と利用法-(改訂第2版)
南江堂 2011

講演・口頭発表等 (131件)：

レスベラトロール配糖体ピセイドによるPPARαを介した脂質代謝改善効果の検討
(第74回日本栄養・食糧学会大会 2020)
妊娠および授乳期の葉酸欠乏が出生仔の脂質代謝に及ぼす影響
(日本家政学会第72回大会 2020)
The direct activation of PPARalpha by 4’-hydroxyl group of resveratrol and a feedforward regulation via cAMP
(The 9th International Conference on Polyphenols and Health - ICPH2019( 2019)
妊娠・授乳期の葉酸欠乏が仔の脂質代謝に及ぼす影響
(第92回日本生化学会大会 2019)
レスベラトロールによるPPARα活性化とcAMPを介した制御
(第92回日本生化学会大会 2019)

Works (5件)：

食品素材の機能性評価
2008 - 2009
食品素材の機能性評価
2007 - 2008
葉酸高含有機能性卵の有用性評価に関する研究
2006 - 2007
α-グリコシルグリセロールの機能性評価
2005 - 2006
ツイントースの鉄吸収促進作用
2005 - 2006

学位 (2件)：

家政学修士 (奈良女子大学)
学術博士 (奈良女子大学)

経歴 (1件)：

1994 - -:奈良女子大学生活環境学部講師

委員歴 (5件)：

2006 - 日本栄養改善学会評議員
2006 - 日本ビタミン学会評議員
日本家政学会関西地区幹事(2006-2012, 2018-2021)、評議員、編集委員(2020-)
日本ポリフェノール学会評議員
日本栄養・食糧学会近畿支部参与、JNSV編集委員

所属学会 (7件)：

日本肥満学会 , 日本栄養改善学会 , 日本脂質生化学会 , 日本ビタミン学会 , 日本家政学会 , 日本栄養・食糧学会 , 日本生化学会

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