研究者
J-GLOBAL ID:200901024234620902   更新日: 2024年01月30日

佐藤 信

サトウ マコト | Sato Makoto
所属機関・部署:
職名: 教授
ホームページURL (1件): http://city.hokkai.or.jp/~ks9570
研究分野 (4件): 農業社会構造 ,  食料農業経済 ,  経済政策 ,  家政学、生活科学
研究キーワード (5件): 協同組合論 ,  食料・農業市場論 ,  co-operative ,  Agriculture economics ,  Home Economics
競争的資金等の研究課題 (14件):
  • 2016 - 2020 小果樹類の市場構造と機能性食品市場への原料供給の可能性に関する研究
  • 2013 - 2016 北海道農村におけるへき地医療の現局面と生活支援策の解明-栄養士活動を軸に-
  • 2009 - 2011 北海道の農山村集落における元農業者の生活・労働実態の解明
  • 2006 - 2007 地産地消型学校給食システム確立に向けた関係主体の連携と役割分担に関する研究
  • 2003 - 2005 学校給食におけるBSE問題と地元産食材料使用に関する実証的研究
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論文 (2件):
MISC (33件):
  • 佐藤 信, SATO Makoto. 農協准組合員の事業利用規制をめぐる動向と論点. 北海学園大学経済論集. 2019. 67. 3. 41-51
  • 佐藤 信. JA士幌町における准組合員対応と地域貢献. 地域と農業. 2019. 114. 39-47
  • 佐藤 信, 岩崎 まさみ, 宮入 隆, 伊藤 好一, 宮入 隆, MIYAIRI Takashi. 座談会 無形文化遺産としての「協同組合」 : 岩崎まさみ先生(ユネスコ無形文化遺産条約 2016年評価機関委員)にきく. 北海学園大学経済論集. 2017. 65. 3. 93-102
  • 岡部 哲子, 久保田 のぞみ, 佐藤 信. 北海道の有床診療所における管理栄養士の配置状況と栄養管理の課題. 天使大学紀要 = Bulletin of Tenshi College. 2014. 14. 2. 13-22
  • 佐藤 信. 「限界集落」論と北海道の農村社会. 開発論集. 2012. 89. 65-76
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書籍 (7件):
  • 食料・農産物の市場と流通
    筑波書房 2022 ISBN:9784811906300
  • 『明日の協同を担うのは誰か』
    日本経済評論社 2014 ISBN:4818823023
  • 『学校給食における地産地消と食育効果』
    筑波書房 2010 ISBN:9784811903651
  • 『北海道北部の地域社会-分析と提言-』
    筑波書房 2008 ISBN:4811903277
  • 『問われる食育と栄養士-学校給食から考える-』
    筑波書房 2006 ISBN:4811903080
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Works (5件):
  • 学校給食におけるBSE問題と地元産食材料使用に関する実証的研究
    2003 -
  • 農畜産物「贈答品」市場の展開構造に関する実証的研究
    2000 - 2002
  • 条件不利地域における自然エネルギー利用と定住条件の改善に関する国際的総合研究
    2002 -
  • 学校給食の方向性と地域農業に関する実証的研究
    1998 - 2000
  • A Reseach and Survey on Usage of Locally-Produced Foods in School Lunch
    1998 - 2000
学歴 (4件):
  • - 1994 北海道大学 農学研究科 農業経済学
  • - 1994 北海道大学
  • - 1987 北海道大学 農学部 農業経済学
  • - 1987 北海道大学
学位 (2件):
  • 修士(環境科学) (北海道大学)
  • 博士(農学) (北海道大学)
経歴 (6件):
  • 2008 - 現在 北海学園大学経済学部 教授
  • 2006 - 2007 名寄市立大学保健福祉学部 助教授
  • 1999 - 2006 同上 助教授
  • 1994 - 1999 市立名寄短期大学 講師
  • 1992 - 1993 日本学術振興会 特別研究員
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委員歴 (1件):
  • 2019/03 - 現在 北海道農業経済学会 副会長
所属学会 (7件):
経済学教育学会 ,  北海道農業経済学会 ,  日本流通学会 ,  農業問題研究学会 ,  日本協同組合学会 ,  日本農業市場学会 ,  日本農業経済学会
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