小瀧裕一

コタキユウイチ | Kotaki Yuichi

所属機関・部署：
職名：客員教授

研究分野 (3件)：水圏生命科学 , 食品科学 , 生物有機化学

研究キーワード (8件)：生物化学 , 生理・生態学 , 食品化学 , 食品衛生学 , 水産化学 , Biological chemistry , Eco-physiology , Fisheries chemistry

競争的資金等の研究課題 (11件)：

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論文 (50件)：

Clyde Puilingi, Suh Nih Tan, Yukari Maeno, Chui Pin Leaw, Po Teen Lim, Mari Yotsu-Yamashita, Ryuta Terada, Yuichi Kotaki. First record of the diatom Nitzschia navis-varingica (Bacillariophyceae) producing amnesic shellfish poisoning-toxins from Papua New Guinea. Toxicon. 2022. 216. 65-72
Yukari Maeno, Yuichi Kotaki, Ryuta Terada, Masafumi Hidaka, Yuko Cho, Keiichi Konoki, Mari Yotsu-Yamashita. Preparation of domoic acid analogues using a bioconversion system, and their toxicity in mice. Organic & Biomolecular Chemistry. 2021. 19. 7894-7902
Yuta Kudo, Charles T. Hanifin, Yuichi Kotaki, Mari Yotsu-Yamashita. Structures of N-Hydroxy-Type Tetrodotoxin Analogues and Bicyclic Guanidinium Compounds Found in Toxic Newts. Journal of Natural Products. 2020. 83. 9. 2706-2717
Maeno, Y, Terada, R, Kotaki, Y, Cho, Y, Konoki, K, Yotsu-Yamashita, M. Possible metabolites and biosynthetic products that suggest common mechanism for formation of the pyrrolidine ring in kainoids. Journal of Natural Products. 2019. 82. 6. 1627-1633
Yukari Maeno, Ryuta Terada, Yuichi Kotaki, Yuko Cho, Keiichi Konoki, Mari Yotsu-Yamashita. Possible biosynthetic products and metabolites of kainic acid from the red alga, Digenea simplex, and their biological activity. Journal of Natural Products. 2019. 82. 6. 1627-1633

MISC (13件)：

前野優香理, 小瀧裕一, 寺田竜太, 日高將文, 長由扶子, 此木敬一, 山下まり. 生合成酵素を用いたドウモイ酸類縁体の調製と構造活性相関. 日本農芸化学会東北支部大会プログラム・講演要旨集. 2021. 156th (CD-ROM)
小瀧裕一, 吉田健一, 前野優香理, 山下まり. 東北地方太平洋沖地震後の岩手県南部海域の記憶喪失性貝中毒発生ポテンシャル. 「東北マリンサイエンス拠点形成事業(海洋生態系の調査研究)成果報告書」抜粋東北大学グループによる調査研究活動報告書. 2020. 130-139
Yuichi Kotaki, Setsuko Sakamoto, Ichiro Imai. Amnesic shellfish poisoning potential in Japan. PICES Sci. Rep. 2017. 53. 12-19
小瀧裕一. 二枚貝の毒(3):記憶喪失性貝毒、アザスピロ酸(マリントキシンをめぐる動向7). 食品衛生研究. 2009. 59. 12. 45-53
Kotaki Y, Lundholm N, Katayama T, Furio EF, Romero ML, Relox JR, Yasumoto T, Naoki H, Hirose MY, Than TD, et al. ASP toxins of pennate diatoms and bacterial effects on the variation in toxin composition. Proceeding of the 12th International Conference on Harmful Algae, Copenhagen. 2008. 300-302

書籍 (2件)：

公定試験法・標準試験法詳解食品衛生検査指針(理化学編)
食品衛生協会 2015
Seafood and Freshwater Toxins: Pharmacology, Physiology, and Detection, 2nd edition. Chap. 19. Ecobiology of amnesic shellfish toxin producing diatoms. Luis M. Botana (Ed.)
CRC Press, Taylor & Francis Group 2008 ISBN:9780849374371

講演・口頭発表等 (1件)：

学位 (2件)：

経歴 (1件)：

所属学会 (4件)：

International Society for the Study of Harmful Algae , 日本農芸化学会 , 日本水産学会 , International Society for the Study of Harmful Algae

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小瀧 裕一