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J-GLOBAL ID:200902001968312918   整理番号:90A0145196

新牛枝肉取引規格の歩留等級形質に関する遺伝的パラメータの推定と種雄牛評価

Estimation of genetic parameters and sire evaluation for carcass characteristics with special reference to yield grade of the new beef carcass grading standards.
著者 (3件):
資料名:
巻: 60  号: 12  ページ: 1128-1134  発行年: 1989年12月 
JST資料番号: F0902A  ISSN: 0918-2365  CODEN: NICKA3  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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標記取引規格に導入した,6つの歩留等級形質について遺伝率を推...
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分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
牛  ,  生肉の品質と処理 

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