GARROTE R L について
Univ. Nacional del Litoral, Repu ́blica Argentina について
BERTONE R A について
Univ. Nacional del Litoral, Repu ́blica Argentina について
SILVA E R について
Univ. Nacional del Litoral, Repu ́blica Argentina について
Canadian Institute of Food Science and Technology Journal について
ジャガイモ について
グルコース について
野菜とその加工品 について
ポテト について
スライス について
グルコース について
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浸せき について
ブランチング について