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J-GLOBAL ID：200902278476143861   整理番号：08A0438373

GABA高含有トマト「DG03-9」の血圧上昇抑制作用

著者 (10件)： 芳村峰花 (キッコーマン) ,  佐野敦志 (キッコーマン) ,  和泉亨 (キッコーマン) ,  小幡明雄 (キッコーマン) ,  藤井崇 (日本デルモンテ) ,  小西千秋 (日本デルモンテ) ,  稲井秀二 (日本デルモンテ) ,  松倉千昭 (筑波大 生命環境) ,  福田直也 (筑波大 生命環境) ,  江面浩 (筑波大 生命環境)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2008  ページ： 129  発行年： 2008年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *トマト ,...

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分類 (2件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O) ,  循環系一般  (EJ04010S)

物質索引 (1件)： GABA

タイトルに関連する用語 (4件)： GABA ,  トマト ,  血圧上昇 ,  抑制作用