研究者
J-GLOBAL ID:200901089010093260   更新日: 2022年09月27日

岩原 正宜

イワハラ マサヨシ | Iwahara Masayoshi
研究分野 (4件): ランドスケープ科学 ,  環境農学 ,  応用生物化学 ,  バイオ機能応用、バイオプロセス工学
研究キーワード (8件): 培養工学 ,  発酵生産一般 ,  食品製造・加工・保存法 ,  Culture technology ,  Fermentation production ,  Preservation method ,  Processing ,  Food production
競争的資金等の研究課題 (8件):
  • 2003 - 2005 食品工業における未利用資源の再資源化
  • 2003 - 2005 バイオマス有効利用のための通電透折発酵法の応用
  • 2003 - 2005 Application of Electro-energizing Fermentation for Effective Utilization of Biomass
  • 1987 - Recycling of Unused Resources in Food Industry
  • 1980 - Study on Bioactive Substances produced by Edible Mushroom.
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MISC (32件):
書籍 (1件):
  • 応用微生物学
    培風館 1994
Works (6件):
  • 担子菌処理による地域資源の高栄養飼料化
    1994 -
  • Convertion of Local Resources to Nutrient Rich Fodder by Basidio-mycetes.
    1994 -
  • 食品工業における未利用資源の再資源化
    1989 -
  • Recycling of Unused Resources in Food Industry
    1989 -
  • 食品工業における再資源化の調査研究
    1987 -
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学歴 (4件):
  • - 1972 九州大学 農学研究科 農芸化学
  • - 1972 九州大学
  • - 1965 高知大学 農学部 農芸化学
  • - 1965 高知大学
学位 (1件):
  • 農学博士 (九州大学)
経歴 (11件):
  • - 2008/03 崇城大学 生物生命学部 応用微生物工学科 教授
  • 2003 - 2005 文部科学省・都市エリア産学官連携促進事業(研究統括)
  • 2003 - 2005 Cooperation of Innovative Technology and
  • 1971 - 2002 大学の助手~教授(農学部、工学部)
  • 1971 - 2002 Research Associate-Pro essoror (Faculty of
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委員歴 (4件):
  • 2000 - 2002 日本食品科学工学会 西日本支部評議員
  • 1996 - 2002 日本生物工学会 九州支部評議委員
  • 1995 - 2002 日本防菌防黴学会 評議員
  • 1993 - 2002 日本農芸化学会 西日本支部評議員
所属学会 (5件):
日本食品科学工学会 ,  日本防菌防黴学会 ,  日本菌学会 ,  日本生物工学会 ,  日本農芸化学会
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