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J-GLOBAL ID：200902166315610980   整理番号：95A0102940

ビールから分離されたPectinatus frisingensis-平成6年

Pectinatus frisingensis isolated from beer on the market.

著者 (7件)： 河合高生 (大阪府公衆衛研) ,  川津健太郎 (大阪府公衆衛研) ,  塚本定三 (大阪府公衆衛研) ,  柴田忠良 (大阪府公衆衛研) ,  岡威 (大阪府吹田保健所) ,  桝谷滋 (大阪府吹田保健所) ,  末木賢二 (大阪府公衆衛研)
資料名： 大阪府立公衆衛生研究所研究報告 食品衛生編
号： 25  ページ： 39-43  発行年： 1994年09月 
JST資料番号： Z0874A  ISSN： 0303-8033  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 異臭がするとの苦情があった品と同一ロットの缶ビールを開缶した...

シソーラス用語： 食品汚染 ,...
準シソーラス用語： 血清学的検査 ,...

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分類 (1件)： 食品の汚染  (FJ01053P)

タイトルに関連する用語 (2件)： ビール ,  Pectinatus