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J-GLOBAL ID：200902205232302375   整理番号：09A0033447

アンセリン含有フィッシュペプチドの高尿酸血症への効果

著者 (1件)： 青木恵理 (ディーエイチシー 第二研)
資料名： New Food Industry  (New Food Industry)
巻： 51  号： 1  ページ： 49-54  発行年： 2009年01月01日 
JST資料番号： F0354A  ISSN： 0547-0277  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 厚生労働省では,近年になり増加してきた糖尿病,心臓病などの生...

シソーラス用語： *生理活性ペプチド ,...
準シソーラス用語： *アンセリン含有フィッシュペプチド ,...

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分類 (3件)： ホルモン・サイトカイン・生理活性ペプチド一般  (EB08010W) ,  予防医学一般  (GB01010B) ,  食品一般  (FJ01010Y)

物質索引 (1件)： アンセリン

引用文献 (11件)：

• 厚生労働省: 平成16年度国民生活基礎調査
• 厚生労働省: 平成10年度国民生活基礎調査
• 高尿酸血症・痛風の治療ガイドライン, 日本痛風・核酸代謝学会
• 菊地数晃, 渡邊一浩, 又平芳春: カツオ煮汁から得られるアンセリン含有粉末,「マリンアクティブ^R」の特性と機能. New Food Industry, 43(9), 15-20(2001)
• Suzuki, T., et al., Comp. Biochem. Physiol., 87B, 615-619(1987)

タイトルに関連する用語 (2件)： アンセリン ,  高尿酸血症