ALANDES L. について
Univ. Politecnica de Valencia, Valencia, ESP について
HERNANDO I. について
Univ. Politecnica de Valencia, Valencia, ESP について
QUILES A. について
Univ. Politecnica de Valencia, Valencia, ESP について
PEREZ-MUNUERA I. について
Univ. Politecnica de Valencia, Valencia, ESP について
LLUCH M. A. について
Univ. Politecnica de Valencia, Valencia, ESP について
Journal of Food Science について
果実製品 について
食品添加剤 について
果実とその加工品 について
乳酸カルシウム について
ふじ について
リンゴ について
細胞壁 について
安定性 について