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J-GLOBAL ID：201702218421627455   整理番号：17A0072592

酢漬け野菜の自動包装技術の研究進展【JST・京大機械翻訳】

Research Progress in the Automated Packaging Technology of Pickled Vegetable

著者 (3件)： Ma Fengli (Ningbo Agricultural Science Research Institute) ,  Sun Zhidong (Ningbo Agricultural Science Research Institute) ,  Sun Zhifeng (Zhejiang University)
資料名： Baozhuang Gongcheng  (Baozhuang Gongcheng)
巻： 37  号： 11  ページ： 105-110  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2655A  ISSN： 1001-3563  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:酢漬け野菜分野における自動包装技術の研究進展を総説する。方法:塩漬技術の特徴に基づき、この分野の自動化包装設備の国内外の発展現状及び計量、封印などの重要な包装技術を述べ、そして自動化革新技術の拡大応用を展望した。結論:関連分野の自動化、情報化、知能化のレベルを向上させ、革新的な精神を,、企業の形質転換を促進し、経済の長期的な健全な発展を促進することを目的とする。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： *包装技法 ,  *自動包装 ,  塩漬 ,  *ピクルス ,  自動化 ,  形質転換 ,  *野菜
準シソーラス用語： 知能化 ,  情報化 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： pickled vegetable ,  packaging equipment ,  automation ,  innovation

分類 (3件)： 経営工学一般  (KA01010C) ,  遺伝子操作  (EC02050B) ,  環境問題  (SA01020V)

タイトルに関連する用語 (5件)： 酢漬け ,  野菜 ,  自動包装 ,  研究 ,  進展