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J-GLOBAL ID:201702222668920782   整理番号:17A0161984

応答曲面法を用いて,様に アズキの総フラボノイドの抽出技術を最適化した。【JST・京大機械翻訳】

Optimization of extracting total flavonoids from Fordia cauliflora by response surface methodology
著者 (5件):
資料名:
巻: 36  号:ページ: 1119-1125  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2429A  ISSN: 1000-3142  CODEN: GUZHEI  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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幹(FORDIA CAULIFLORA)の主要な有効成分はフラボノイド、アルカロイド、有機酸などであり、益、抗老化、抗炎症などの作用がある。現在の研究は主に化学成分及び薬理活性などの方面に集中し、総フラボノイド成分の抽出技術の最適化報告は少ない。本研究では,新鮮フラボノイドを材料とし,総フラボノイドの抽出量を評価指標とし,抽出温度,材料/液体比率,エタノール濃度および抽出時間の単一因子実験に基づき,応答曲面法を用いて総フラボノイドの抽出技術を最適化した。1,3-ジフェニル(DPPH)とヒドロキシルラジカル(OH)の除去能力を測定した。結果は以下を示す。最適抽出条件は以下の通りであった:抽出温度78°C,材料/液体比率1:30(G ML(-1)),エタノール濃度71%,抽出時間187分。これらの条件下で,総フラボノイドの予測収率は10.61MG G(-1)であり,実際には10.53MG G(-1)であり,理論値と予測値の相対誤差は0.76%であった。DPPHとOHラジカル消去能はIC_(50)値がそれぞれ14.09と78.43ΜG・ML(-1)であり,VC(8.11とGKGΜG・ML(-1))より弱かった。この抽出技術は安定で、正確で、信頼性があり、干花豆の総フラボノイドを抽出するための実行可能な方法である。本研究の結果は,干花豆の総フラボノイド成分の更なる開発と利用のための基礎を提供した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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抽出  ,  植物の生化学 
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