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J-GLOBAL ID：201702228414641843   整理番号：17A0299223

LACTOBACILLUS 植物1による黄色ぶどう球菌の抗菌機構を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Antibacterial Mechanism of Lactobacillus plantarum KF1 on Staphylococcus aureus Isolated from Subclinical Mastitis Milk

著者 (5件)： Xu Nu (State Key Laboratory of Ecological Animal Husbandry and Environmental Veterinary Medicine, Shanxi Agricultural University) ,  Shi Gailing (Food Science and Engineering College, Shanxi Agricultural University) ,  Zhang Hao (Food Science and Engineering College, Shanxi Agricultural University) ,  Du Lihong (Food Science and Engineering College, Shanxi Agricultural University) ,  Wang Jundong (State Key Laboratory of Ecological Animal Husbandry and Environmental Veterinary Medicine, Shanxi Agricultural University)
資料名： Zhongguo Shipin Xuebao  (Zhongguo Shipin Xuebao)
巻： 16  号： 10  ページ： 19-27  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2780A  ISSN： 1009-7848  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 阻害 にから抗菌活性を持つ乳酸菌1株をスクリーニングし,16S RDNA配列によりLACTOBACILLUS PLANTARUMと同定した。有機酸,過酸化水素の妨害試験を排除し,プロテイナーゼKとトリプシン加水分解試験により,この菌株が産生する抗菌活性物質が蛋白質性質を持ち,バクテリオシンであることを示した。この細菌はPH2~4の範囲内で抗菌効果が安定し、PH値が8に達した時、抗菌活性は完全に失われた。121°Cで60MIN処理した後、依然として約68%の活性を保持し、安定性が良かった。スペクトル試験により、KF1バクテリオシンは13株の乳牛乳腺炎病原菌に対して異なる程度の抑制作用があり、その中、STREPTOCOCCUS 菌、表皮ブドウ球菌、溶血ブドウ球菌などのグラム陽性菌に対する抗菌作用が最も強く、抑制直径は18MMより大きく、抑制効果はG-菌より優れていることが分かった。KF1細胞壁の細胞壁と細胞膜透過性の影響を研究することにより、その抗細菌メカニズムは膜貫通のメカニズムであることが明らかになっている。また、本研究では、KF1バクテリオシンは多剤耐性黄色ブドウ球菌バイオフィルムの形成-主要な毒性因子に対して明らかな抑制作用があり、乳牛乳腺炎の予防、治療における応用の将来性を示した。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 溶血 ,  バクテリオシン ,  有機酸 ,  *黄色ぶどう球菌 ,  ぶどう球菌属 ,  過酸化水素 ,  多剤耐性 ,  抗細菌作用 ,  グラム陽性菌 ,  生物膜 ,  Staphylococcus epidermidis ,  乳酸菌 ,  細胞壁 ,  ウシ乳房炎
準シソーラス用語： 抑制効果 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Lactobacillus plantarum KF1 ,  bovine mastitis ,  Staphylococcus aureus ,  antimicrobial

分類 (2件)： 抗生物質一般  (GX01000E) ,  微生物の生化学  (EG03020N)

タイトルに関連する用語 (5件)： Lactobacillus ,  植物 ,  黄色ぶどう球菌 ,  抗菌 ,  研究