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J-GLOBAL ID：201702249034655384   整理番号：17A0308752

農業気候帯は植物化学的歩留り最適化のためのウコン(Curcuma longaL.)の代謝プロファイリング【Powered by NICT】

Agroclimatic zone based metabolic profiling of turmeric (Curcuma Longa L.) for phytochemical yield optimization

著者 (10件)： Sandeep I. Sriram (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Kuanar Ananya (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Akbar Abdul (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Kar Basudeba (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Das Suryasnata (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Mishra Antaryami (Department of soil science, OUAT, Bhubaneswar 751003, Odisha, India) ,  Sial Parshuram (High Altitude Research Station, Pottangi, Koraput, 764039 Odisha, India) ,  Naik Pradeep Kumar (Dept. of Biotechnology, Guru GhasidasVishwavidyalaya, A Central University, Koni, Bilaspur 495 009, Chhattisgarh, India) ,  Nayak Sanghamitra (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India) ,  Mohanty Sujata (Centre of Biotechnology, Siksha O Anusandhan University, Bhubaneswar, Odisha, India)
資料名： Industrial Crops and Products  (Industrial Crops and Products)
巻： 85  ページ： 229-240  発行年： 2016年07月 
JST資料番号： W0732A  ISSN： 0926-6690  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： オランダ (NLD)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： ショウガ科に属するCurcuma longaL.は重要な香辛料及び薬用植物である。クルクミンとウコン精油の関心および商業的重要性にもかかわらず,種々の土壌および環境因子がこの種のクルクミン,葉および根茎精油の生産と品質に及ぼす影響の性質とモードにまだ明らかではない。「Surama’,種々の土壌および環境パラメータは製品の最適化に及ぼす影響を分析するために目的,クルクミンと精油含量の品質の九農業気候帯で栽培されたことも高収率のウコン品種を検討した。クルクミン(1.5 5%),葉(0.37 0.8%)と根茎油(0.45 0.7%)の変化は全てのゾーンで記録された。異なる実験区の葉と根茎の精油のガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS)分析は,それらの量と質の広い変動を示した。クルクミン含量のための,最も敏感な因子は,であることが分かった。高度,土壌pH,窒素及びカリウム含量。とは対照的に,温度とリン含有量は,葉精油にとって重要なことが分かったが,窒素,リン及びカリウムの含有量は根茎精油の重要な定量的および定性的決定因子であった。収率最適化とクルクミン,根茎及び葉から得た精油の高と品質収率のためのこの重要な種の様々な環境パラメータを管理する効果的な用途を見出すことを主要な実験データを提供する。高感度/決定因子農業気候因子の同定と批判的分析は市販の利用,特に高アルファフェランドレンとtumerone含有量によるウコン製品の付加価値で顕著であった。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 土壌酸性度 ,  精油 ,  *ウコン ,  *最適化 ,  *ウコン属 ,  窒素 ,  品種 ,  薬用植物 ,  カリウム ,  根茎 ,  GC-MS分析 ,  *リン ,  ジエン ,  フェノール類 ,  フェノールエーテル ,  エノン ,  ジケトン
準シソーラス用語： 決定因子 ,  環境因子 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： クルクミン ,  精油 ,  GC-MS ,  環境因子 ,  土壌養分

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  精油,香料  (YG03020H)

物質索引 (1件)： クルクミン

タイトルに関連する用語 (8件)： 農業 ,  気候帯 ,  植物化学 ,  歩留り最適化 ,  ウコン ,  Curcuma ,  代謝 ,  プロファイリング