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J-GLOBAL ID:201702254723262961   整理番号:17A0124368

空気/水界面における生物学的液晶脂質単分子層上に吸着したリゾチームの挙動【Powered by NICT】

Behavior of lysozyme adsorbed onto biological liquid crystal lipid monolayer at the air/water interface
著者 (8件):
資料名:
巻: 25  号:ページ: 090506-1-090506-7  発行年: 2016年 
JST資料番号: W1539A  ISSN: 1674-1056  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 英語 (EN)
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蛋白質と脂質間の相互作用は,現代の生化学と生物物理学の基本的な問題の一つである。本研究の目的は,表面圧-面積(p A)等温線と表面圧-時間(p T)曲線のデータを解析することにより1,2-diapalmitoyl-sn-glycero-3-ホスホコリン(DPPC)と1,2-ジパルミトイル-sn-glycero-3-ホスホエタノ ラミン(DPPE)へのリゾチームの浸透度を比較することである。リゾチームは初期圧力15のでの表面圧の増加のために,DPPCとDPPE単分子層へ浸透することができた。しかし,DPPEの変化はDPPCより大きく,DPPCよりDPPEによるリゾチームの強い相互作用を示した。理由は15の表面圧力でDPPCとDPPE単分子層の種々の頭部基と相状態に起因すると考えられる。原子間力顕微鏡は,リゾチームはDPPCとDPPE単分子層,自己凝集および自己集合をもたらすにより吸収され,不規則な多量体と円錐多量体を形成したことを明らかにした。解析を通して,高分子形成過程はアミロイド繊維の凝集機構に類似していることを考える。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【Powered by NICT】
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分類 (1件):
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液-気界面 

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