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J-GLOBAL ID：201702269425957251   整理番号：17A0100733

キク,葉,破壊の酸化活性比較【JST・京大機械翻訳】

Compare to Antioxidant Activity of Chrysanthemum morifolium Flower, Leaf and Stem

著者 (7件)： Liu Dongshun (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Chen Chunlin (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Che Xiaohang (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Tang Linyan (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Chen Li (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Xu Lili (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province) ,  Xiong Xiaojuan (Chemistry and Bioengineering Institute, Key Laboratory of Natural Active Pharmaceutical Constituents of Jiangxi Province)
資料名： Zhongguo Shiyan Fangji Xue Zazhi  (Zhongguo Shiyan Fangji Xue Zazhi)
巻： 22  号： 18  ページ： 40-44  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3085A  ISSN： 1005-9903  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的;キク、葉の体外抗酸化活性を研究し、キク、葉、茎資源の完全利用に科学的根拠を提供する。方法;クロロゲン酸を対照群(CHA)として,キク水(JH-S),キク醇提物組(JH-C),菊叶水菊叶水(JY-S),菊叶醇菊叶醇(JY-C),キク木木(JJ-S),キクキク茎醇(JJ-C)に分類した。抽出物の還元力とヒドロキシルラジカル(OH),-(DPPH),脂質とスーパーオキシドアニオン(O_2-)の除去率を測定し,それらの抗酸化活性を研究した。【結果】;キク,葉,茎抽出物とクロロゲン酸の抗酸化作用は濃度と正の相関があった。キク,葉,茎の水,アルコール抽出物(0.20G・L(-1))とクロロゲン酸の還元能力は,それぞれ2.260%,2.270%,2.261%,2.260%,2.261%,2.272%,2.256%であった。また、各アルコール抽出物と水抽出物の間にも差異がなかった。OH,O_2--均具に対して強い除去効果があり,水抽出物の効果はアルコール抽出物よりも優れており,特にO_2-の効果はクロロゲン酸よりも優れており,菊茎醇抽出物のDPPHラジカル捕捉活性はクロロゲン酸よりも高かった。同じ濃度の茎は,キクに対してラジカルの効果を示した。結論;キク、葉の抽出物はいずれも強い抗酸化活性があり、菊叶抗の酸化作用はキクに相当する。茎と茎は天然の抗酸化剤として利用価値がある。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： スーパーオキシドアニオン ,  還元性 ,  ヒドロキシルラジカル ,  ラジカル ,  アルコール ,  *酸化 ,  酸化防止 ,  芳香族ニトロ化合物 ,  ヒドラジルラジカル ,  オレフィン化合物 ,  多価フェノール ,  不飽和カルボン酸 ,  脂環式アルコール ,  カルボン酸エステル ,  ヒドロキシ酸 ,  ポリオール
準シソーラス用語： 抗酸化剤 ,  ラジカル捕捉活性 ,  水抽出物 ,  還元力 ,  抽出物 ,  抗酸化活性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Chrysanthemum morifolium flowers ,  Chrysanthemum morifolium leaves ,  Chrysanthemum morifolium stems ,  chlorogenic acid ,  antioxidant activity

分類 (1件)： 植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (2件)： DPPH ,  クロロゲン酸

タイトルに関連する用語 (5件)： キク ,  葉 ,  破壊 ,  酸化 ,  活性