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J-GLOBAL ID：201702279659998442   整理番号：17A0376475

卵殻膜工学のレビューと影響【Powered by NICT】

Eggshell membrane: Review and impact on engineering

著者 (8件)： Park Sunho (Department of Rural and Biosystems Engineering, Chonnam National University, Gwangju 61186, Republic of Korea) ,  Choi Kyoung Soon (Advanced Nano-Surface Research Group, Korea Basic Science Institute (KBSI), Daejeon 305-333, Republic of Korea) ,  Lee Dohyeon (Department of Rural and Biosystems Engineering, Chonnam National University, Gwangju 61186, Republic of Korea) ,  Kim Daun (Department of Rural and Biosystems Engineering, Chonnam National University, Gwangju 61186, Republic of Korea) ,  Lim Ki Taek (Department of Biosystems Engineering, Kangwon National University, Chuncheon 200-701, Republic of Korea) ,  Lee Kyeong-Hwan (Department of Rural and Biosystems Engineering, Chonnam National University, Gwangju 61186, Republic of Korea) ,  Seonwoo Hoon (Department of Biosystems & Biomaterials Science and Engineering, Seoul National University, Seoul 151-742, Republic of Korea) ,  Kim Jangho (Department of Rural and Biosystems Engineering, Chonnam National University, Gwangju 61186, Republic of Korea)
資料名： Biosystems Engineering  (Biosystems Engineering)
巻： 151  ページ： 446-463  発行年： 2016年 
JST資料番号： E0030A  ISSN： 1537-5110  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 農業生物資源は,生物学,環境および農業工学における応用を見出すことができるという新たな機能的プラットフォームとして認識されつつある。卵殻と卵白の蛋白質に富む膜,卵殻膜(ESM)は通常廃棄物と考えられ,見過ごされてきた。しかし,その可能性は,多くの工学分野で注目されている。本レビューでは,その構造的,化学的および物理的性質を持つ出発ESMに関する基礎的情報を提供し,工学分野におけるその役割を拡張した。適合ESMベース機能的プラットフォームを構築するための種々の作製法に触れた。レビューは工学的応用におけるESMの役割と性能:電気デバイス,センサ,環境工学,医用生体工学,および商業化に焦点を当てた。最後に,種々の工学分野で非常に貴重な生物資源としてESMの可能性に関する新しい展望を議論した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： *卵殻 ,  センサ ,  農業 ,  バイオテクノロジー ,  卵白 ,  環境工学 ,  タンパク質 ,  医用工学 ,  廃棄物 ,  商業化
準シソーラス用語： 農業工学 ,  生物資源 ,  *卵殻膜 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 卵殻膜 ,  機能的プラットフォーム ,  農業工学 ,  生物工学 ,  環境工学

分類 (2件)： 下水,廃水の生物学的処理  (SC03060H) ,  卵と卵製品  (FJ12040R)

タイトルに関連する用語 (3件)： 卵殻膜 ,  工学 ,  レビュー