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J-GLOBAL ID:201602269375983043   整理番号:16A0545160

LC-MS/MSによる日本酒含有アミノ酸プロファイリング

Amino acid profiling of Japanese sake by LC-MS/MS assay
著者 (6件):
資料名:
巻: 63rd  ページ: 84  発行年: 2015年06月08日 
JST資料番号: L1264A  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 英語 (EN)
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分類 (2件):
分類
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有機化合物の各種分析  ,  清酒 
タイトルに関連する用語 (4件):
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