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J-GLOBAL ID:201702253562777319   整理番号:17A0344624

二波長分光光度法による新鮮中のクエン酸の迅速定量【JST・京大機械翻訳】

Fast determination of citric acid in the fresh lemon by double wavelength spectrophotometry
著者 (4件):
資料名:
巻: 35  号: 12  ページ: 1412-1414  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2396A  ISSN: 1000-0720  CODEN: FENSE4  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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クエン酸の迅速定量のための新しい二波長分光光度法を開発した。2つの正の吸収ピーク(450~750NMの範囲)を有する緑色のイオン会合錯体を,酸性TRIS-塩酸緩衝媒体中で,メチルオレンジとクエン酸の反応によって合成し,そして,最大吸収波長は,それぞれ,668NMおよび558NMであった。二波長重合せ法を用いて,見かけのモル吸光係数(Κ)は6.21×104L/(MOL CM)であり,クエン酸の質量濃度は0.02-2.7MG/Lの範囲で,ランバート-BEER則に従った。この方法を,市販の新鮮なクエン酸中のクエン酸の定量に適用し,回収率は99.0%~102.4%であり,相対標準偏差は2.2%~2.6%であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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, 【Automatic Indexing@JST】
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食品の分析  ,  薬物の分析 
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