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J-GLOBAL ID:201702272282991525   整理番号:17A0697571

線の方法を用いたスラブの凍結時間【Powered by NICT】

Freezing time of a slab using the method of lines
著者 (1件):
資料名:
巻: 75  ページ: 77-94  発行年: 2017年 
JST資料番号: H0157B  ISSN: 0140-7007  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: イギリス (GBR)  言語: 英語 (EN)
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熱伝導方程式を解き,スラブの凍結プロセスをシミュレートするために開発した一次元数学モデル。数学モデルは有限差分と線の方法(MOL)を用いて解いた。MOLでは,空間導関数を有限差分で離散化し,時間で得られたシステムは,適切なソルバを用いて統合した。いくつか熱的性質のプロセスをシミュレートするために選択した。予測された凍結時間値は,142の公表された実験データセットと比較した。公表された数値的手法により求めた予測を実験データと比較した。提案したモデルの凍結時間の予測は, 4.55<E(%)<4.09の範囲,最良の計算結果を用いて142データセットを含むのパーセント誤差を与えた。要約すると,熱物理的性質の適切なセットを特に検証し,選択した各データセットであるのでMOLは良好な数値予測を行う方法である。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】
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, 【Automatic Indexing@JST】
分類 (2件):
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冷凍装置  ,  食品の冷凍・冷蔵 
タイトルに関連する用語 (2件):
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