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J-GLOBAL ID：201702286000481120   整理番号：17A0317598

降圧Cymodocea nodosa硫酸化多糖類の構造特性化及び機能特性【Powered by NICT】

Structural characterization and functional properties of antihypertensive Cymodocea nodosa sulfated polysaccharide

著者 (10件)： Kolsi Rihab Ben Abdallah (Laboratory of Plant Biotechnology Applied to the Improvement of Cultures, Faculty of Sciences of Sfax, 3038 Sfax, Tunisia) ,  Fakhfakh Jawhar (Chemistry Laboratory of Natural Substances, Faculty of Sciences of Sfax, PB 802, 3018 Sfax, Tunisia) ,  Krichen Fatma (Laboratory Enzyme and Bioconversion, National School of Engineering of Sfax, University of Sfax, 3038 Sfax, Tunisia) ,  Jribi Imed (Biodiversity Unit and aquatic ecosystems, Faculty of Sciences of Sfax, 3038 Sfax, Tunisia) ,  Chiarore Antonia (Stazione Zoologica ‘A. Dohrn’, Functional and Evolutionary Ecology Laboratory, Punta S. Pietro, 80077 Ischia, Naples, Italy) ,  Patti Francesco Paolo (Stazione Zoologica ‘A. Dohrn’, Functional and Evolutionary Ecology Laboratory, Punta S. Pietro, 80077 Ischia, Naples, Italy) ,  Blecker Christophe (Unite de Technologie des Industries Agro-alimentaires, Faculte des Sciences Agronomiques de Gembloux, passage des Deportes 2, 5030 Gembloux, Belgium) ,  Allouche Noureddine (Chemistry Laboratory of Natural Substances, Faculty of Sciences of Sfax, PB 802, 3018 Sfax, Tunisia) ,  Belghith Hafedh (Biotechnology Center of Sfax, Enzyme and Bioconversion Unit, University of Sfax, PB 1177, 3018 Sfax, Tunisia,) ,  Belghith Karima (Laboratory of Plant Biotechnology Applied to the Improvement of Cultures, Faculty of Sciences of Sfax, 3038 Sfax, Tunisia)
資料名： Carbohydrate Polymers  (Carbohydrate Polymers)
巻： 151  ページ： 511-522  発行年： 2016年 
JST資料番号： E0961A  ISSN： 0144-8617  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： イギリス (GBR)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： 硫酸化多糖類はCymodocea nodosa(CNSP)から単離することに成功した。これは化学組成,構造的特性化,この多糖類の機能的および抗高血圧特性を示す最初の報告である。CNSPは主に低水分活性(0.49)と硫酸塩(23.17%),全糖(54.90%),ガラクトース(44.89%),マンノース(17.30%),アラビノース(12.05%),キシロース(9.18%),マルトース(1.07%)およびウロン酸(11.03%)から成っていた。CNSPは均一構造を有する半結晶性高分子に典型的であったことをXRDパターンを持っていた。も合成基質,N ヒップリル His Leu 水和物塩(HHL)を用いて用量依存的に重要な抗高血圧活性(IC_50=0.43mgml)をdisplaid。全体として,結果はCNSPは魅力的な化学的,機能的および生物学的特性を持ち,予備的構造ガラクトシド結合,各種食品中の代替添加物として将来考えられるは分岐した6-O-硫酸化(1→4)の骨格を持っている可能性がある,化粧品及び製剤であることを示した。Copyright 2017 Elsevier B.V., Amsterdam. All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【Powered by NICT】

シソーラス用語： 水分活性 ,  *構造特性 ,  基質 ,  化学組成 ,  硫酸塩 ,  水和物 ,  *多糖類 ,  *硫酸化 ,  半結晶性高分子 ,  高血圧症 ,  X線回折 ,  単離
準シソーラス用語： 生物学的性質 ,  *硫酸化多糖類 ,  *機能特性 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： 海洋被子植物 ,  硫酸化多糖類 ,  LC-ESI-MS/MS分析 ,  NMR分光法 ,  降圧特性

分類 (1件)： 多糖類  (CF10054P)

タイトルに関連する用語 (5件)： 降圧 ,  Cymodocea ,  硫酸化多糖類 ,  構造特性 ,  機能特性