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J-GLOBAL ID：200902254052368735   整理番号：08A0645385

ビフィズス菌由来ガラクト-N-ビオース/ラクト-N-ビオースIホスホリラーゼの構造解析:基質結合によるTIMバレル骨格の構造変化

著者 (4件)： 日高將文 (東大 農) ,  西本完 (農研機構 食品総合研) ,  北岡本光 (農研機構 食品総合研) ,  伏信進矢 (東大 農)
資料名： 日本蛋白質科学会年会プログラム・要旨集  (日本蛋白質科学会年会)
巻： 8th  ページ： 49  発行年： 2008年05月23日 
JST資料番号： L1561B  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *グルコシルトランスフェラーゼ ,...
準シソーラス用語： Bifidobacterium ,...

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分類 (1件)： 酵素一般  (EB09010D)

タイトルに関連する用語 (8件)： ビフィズス菌 ,  ラクト-N-ビオース ,  ラクト-N-ビオースI ,  ホスホリラーゼ ,  構造解析 ,  基質 ,  バレル ,  骨格