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J-GLOBAL ID：200902259554029537   整理番号：09A0377058

リンゴ酸高生産清酒酵母のOMIX解析

著者 (8件)： 田中秀幸 (九大 大学院) ,  大場孝宏 (福岡県工技セ 生物食品研) ,  榎本亜紀子 (福岡県工技セ 生物食品研) ,  山本潔 (福岡県工技セ 生物食品研) ,  平川英樹 (福岡県工技セ 生物食品研) ,  満生慎二 (九州産業大 工) ,  田代康介 (福岡県工技セ 生物食品研) ,  久原哲 (福岡県工技セ 生物食品研)
資料名： 日本農芸化学会大会講演要旨集
巻： 2009  ページ： 104  発行年： 2009年03月05日 
JST資料番号： Z0677A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *代謝産物 ,...
準シソーラス用語： OMIX解析

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分類 (2件)： 清酒  (FK04023G) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J)

物質索引 (1件)： リンゴ酸

タイトルに関連する用語 (3件)： リンゴ酸 ,  清酒酵母 ,  解析