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J-GLOBAL ID：200902284882167771   整理番号：04A0248107

ウシ皮下脂肪細胞における脂肪合成に関する品種間の相違

著者 (6件)： 伊藤良 (北里大 獣医畜産) ,  鈴木沙夜子 (北里大 獣医畜産) ,  畔柳正 (北里大 獣医畜産) ,  石川伸一 (北里大 獣医畜産) ,  有原圭三 (北里大 獣医畜産) ,  万田富治 (北里大 獣医畜産)
資料名： 日本畜産学会大会講演要旨  (日本畜産学会大会発表要旨)
巻： 103rd  ページ： 154  発行年： 2004年03月20日 
JST資料番号： Y0293A  ISSN： 1342-4688  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *肉牛 ,...
準シソーラス用語： 日本短角種 ,...

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分類 (2件)： 牛  (FD02020Y) ,  脂質の代謝と栄養  (EJ02034Q)

物質索引 (3件)： パルミチン酸 ,  ステアリン酸 ,  オレイン酸

タイトルに関連する用語 (5件)： ウシ ,  脂肪細胞 ,  脂肪合成 ,  品種 ,  相違