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J-GLOBAL ID：201002250737829137
整理番号：10A0562668 生もと由来Lactobacillus sakei NBRC15893:D-アミノ酸生産の発見とアラニンラセマーゼのクローニングと特性解析
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松島由貴
(関大 化学生命工)
, 関大 化学生命工 について
松井大亮
(関大 化学生命工)
, 関大 化学生命工 について
郷上佳孝
(関大 化学生命工)
, 関大 化学生命工 について
老川典夫
(関大 化学生命工)
関大 化学生命工 について
資料名：
日本農芸化学会大会講演要旨集
日本農芸化学会大会講演要旨集 について
巻： 2010 ページ： 90 発行年： 2010年03月05日
JST資料番号： Z0677A 資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
シソーラス用語：
準シソーラス用語：
シソーラス用語/準シソーラス用語
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酒母
,...
酒母 について
準シソーラス用語：
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*乳酸桿菌属
,...
乳酸桿菌属 について
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分類 (3件)：
分類
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微生物代謝産物の生産
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
(FK03020A)
, 酵素一般
微生物代謝産物の生産 について
(EB09010D)
, 分子遺伝学一般
酵素一般 について
(EC02010J)
分子遺伝学一般 について
タイトルに関連する用語 (7件)：
タイトルに関連する用語
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もと
, もと について
Lactobacillus
, Lactobacillus について
D-アミノ酸
, D-アミノ酸 について
発見
, 発見 について
アラニンラセマーゼ
, アラニンラセマーゼ について
クローニング
, クローニング について
特性解析
特性解析 について
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