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J-GLOBAL ID：201302270871573966   整理番号：13A0935089

トマト大特集 ミニトマトの省力収穫に関わる研究の現状と今後の方向性

著者 (1件)： 元木悟 (明治大 農)
資料名： 農耕と園芸  (Agriculturist and Horticulturist)
巻： 68  号： 6  ページ： 26-31  発行年： 2013年05月23日 
JST資料番号： Y0900A  ISSN： 1345-8833  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 生食用のトマトは大玉,中玉,ミニと三つに大別される。本稿では,他品種と比べ着果量の多いミニトマトの収穫における省力化に向けた成研究について紹介した。省力化のためには収穫における同熟成,即ち一斉開花と日持ち性が要求され,品種育成の上ではブドウの様に房がコンパクトな「房美人」も育成されている。これら特性の品種間差異について花房の着果形態,日持ち性に関する障害果発生の観点から比較,論じた。また一般的栽培種における成熟集中性向上の栽培法についても解説した。

シソーラス用語： *トマト ,  *省力化 ,  *作物育種 ,  栽培管理 ,  摘心 ,  結実 ,  品種差 ,  成熟 ,  開花 ,  着色 ,  新鮮度 ,  施設栽培 ,  食品特性 ,  *ミニトマト ,  一斉開花 ,  花房 ,  収穫管理 ,  着果管理 ,  果実の成熟 ,  *改変
準シソーラス用語： Solanum lycopersicum ,  キャロル7 ,  サンゴールド ,  スーパーサンチェリー ,  ソピー ,  ミニキャロル ,  ルビーフィンガー ,  果実成熟 ,  催色 ,  着果 ,  日持ち性 ,  房太郎 ,  房美人

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  作物の品種  (FC02020V)

タイトルに関連する用語 (6件)： トマト ,  ミニトマト ,  収穫 ,  研究 ,  現状 ,  方向性