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J-GLOBAL ID：201302272749643301   整理番号：13A0674040

ビフィズス菌の選択的生育に関わる新規ホスホリラーゼの構造解析

著者 (6件)： 日高將文 (東大 大学院) ,  伏信進矢 (東大 大学院) ,  西本完 (農研機構 食総研) ,  北岡本光 (農研機構 食総研) ,  若木高善 (東大 大学院) ,  祥雲弘文 (東大 大学院)
資料名： 日本農芸化学会関東支部講演要旨集  (日本農芸化学会関東支部受賞記念講演およびシンポジウム講演要旨集)
巻： 2008  号： Oct  ページ： 2  発行年： 2008年10月01日 
JST資料番号： L1442A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *グルコシルトランスフェラーゼ ,...
準シソーラス用語： *Bifidobacterium

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分類 (2件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  酵素生理  (EG03052C)

物質索引 (1件)： ラクト-N-ビオース

タイトルに関連する用語 (4件)： ビフィズス菌 ,  生育 ,  ホスホリラーゼ ,  構造解析