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J-GLOBAL ID：201502272399517108   整理番号：15A0519181

ミニニンジンの消費者嗜好および販売価格に関する一考察

著者 (7件)： 細田絢子 (明治大 農) ,  鈴木美穂子 (神奈川農技セ) ,  松永邦則 (パイオニアエコサイエンス) ,  竹崎あかね (農研機構 中央農研) ,  八木明香 (明治大 農) ,  寺崎亮 (明治大 院農学研究科) ,  元木悟 (明治大 農)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 14  号： 1  ページ： 452  発行年： 2015年03月28日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *ニンジン【セリ科】 ,  嗜好性 ,  価格 ,  アンケート ,  *マーケティング ,  野菜 ,  レシピ
準シソーラス用語： *ミニニンジン ,  小型野菜 ,  消費者嗜好 ,  調理法 ,  販売価格

分類 (1件)： 野菜とその加工品  (FJ11020O)

タイトルに関連する用語 (4件)： ニンジン ,  消費者 ,  嗜好 ,  販売価格