文献

J-GLOBAL ID：201602202719313492   整理番号：16A0379608

トウガラシCapsicum chinenseにおけるputative aminotransferase遺伝子の構造変異とその辛味性への寄与

著者 (5件)： 田中義行 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  村賀湧次 (岡山大 農) ,  後藤丹十郎 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  吉田裕一 (岡山大 院環境生命科学研究科) ,  安場健一郎 (岡山大 院環境生命科学研究科)
資料名： 園芸学研究 別冊  (園芸学会秋季大会研究発表)
巻： 15  号： 1  ページ： 142  発行年： 2016年03月26日 
JST資料番号： L1825B  ISSN： 1881-8307  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *トウガラシ ,...
準シソーラス用語： pAMT遺伝子

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=16A0379608&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=L1825B") }}

分類 (3件)： 野菜  (FC03043X) ,  分子遺伝学一般  (EC02010J) ,  酵素生理  (EH02020J)

物質索引 (1件)： カプサイシン

タイトルに関連する用語 (5件)： トウガラシ ,  Capsicum ,  遺伝子 ,  変異 ,  辛味