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J-GLOBAL ID：201802211266445076   整理番号：18A1673384

天然機能性成分の選択的分離に向けた超臨界流体グラジエント精留システムの設計

著者 (4件)： 佐藤颯真 (東北大) ,  大田昌樹 (東北大) ,  佐藤善之 (東北大) ,  猪股宏 (東北大)
資料名： 日本食品科学工学会大会講演集  (日本食品科学工学会大会講演要旨集)
巻： 65th  ページ： 152  発行年： 2018年08月22日 
JST資料番号： Y0057A  ISSN： 2759-3843  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

シソーラス用語： *食品成分 ,  *超臨界流体抽出 ,  超臨界二酸化炭素 ,  蒸留 ,  相分離 ,  *選択性 ,  気液平衡 ,  *機能性成分 ,  *超臨界二酸化炭素抽出 ,  ケトン ,  酸素複素環化合物 ,  フラボノイド ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： 精留

分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  抽出  (XD02030B)

物質索引 (2件)： フラボン ,  7-ヒドロキシフラボン

タイトルに関連する用語 (5件)： 機能性成分 ,  超臨界流体 ,  グラジエント ,  精留 ,  設計