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J-GLOBAL ID：202002253450391708   整理番号：20A2435759

世界のアスパラガス生産の現状と展望[39]ヨーロッパ最大のアスパラガス生産国,ドイツ連邦共和国の最新事情-その3.ドイツ東部のアスパラガスの生産地,ブランデンブルク州およびザクセン州-

著者 (1件)： 元木悟 (明治大 農)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 95  号： 11  ページ： 978-996  発行年： 2020年11月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・ドイツ東部のブランデンブルク州とザクセン州のアスパラガスの生産と展望に関する情報。
・ブランデンブルク州では,アスパラガス生産が多い地域はベーリッツ付近であり,ベーリッツ・アスパラガス街道が有名。
・ザクセン州でアスパラガスの生産が最も多い農場の見学。

シソーラス用語： *アスパラガス ,  ドイツ連邦共和国 ,  栽培 ,  生産 ,  農業経営 ,  農場 ,  複合経営【農業】
準シソーラス用語： 野菜生産

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

引用文献 (13件)：

• Beelitz-Spargelstadt HP. https://www.beelitz.de/
• ドイツ観光局 HP. https://www.germany.travel/jp/leisure-and-recreation/scenic-routes/baden-asparagus-route.html
• FAOSTAT Data.2019. The Food and Agriculture Organization(FAO). http://www.fao.org/faostat/en/#rankings/countries_by_commodity
• GLOBAL NOTE 2019.グローバルノート株式会社. https://www.globalnote.jp/post-910.html
• イタリア大使館貿易促進部.イタリア DOP IGP STG 食品ガイドブック.pp.1-36.イタリア大使館. https://event.rakuten.co.jp/genre/aw/italy/_pc/pdf/italian_food.pdf

タイトルに関連する用語 (8件)： 世界 ,  アスパラガス ,  現状 ,  展望 ,  ヨーロッパ ,  ドイツ連邦共和国 ,  ドイツ ,  ザクセン州