文献

J-GLOBAL ID：202002283338114698   整理番号：20A2397865

野菜生産における効率化,省力化,低コスト化および野菜自体の高品質化,高機能性に関わる研究

Promotion of Efficiency, Labor-Saving, and Cost-Reduction in Vegetable Cultivation and the Production of High-Quality and Functional Vegetables

著者 (1件)： 元木悟 (明治大 科技研)
資料名： 明治大学科学技術研究所年報  (Annual Report of the Institute of Science and Technology, Meiji University)
号： 61  ページ： 69-70  発行年： 2020年09月30日 
JST資料番号： F0841A  ISSN： 0543-3916  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・著者が編著者となって「世界と日本のアスパラガス-国際化時代の日本のアスパラガス栽培-」(養賢堂,2016年)を出版し,生産者や指導者から好評を得ていることを紹介。
・収穫1年目の増収及び栽培期間短縮による病害蔓延リスクを回避する1年養成株全収穫露地栽培法「採りっきり栽培」について普及状況を含めて紹介。
・日本国内のアスパラガス生産の現状と課題,今後の方向性などを検討するため,国内外の産地で取材・情報収集し,雑誌記事や研究会講演などで情報提供していることを紹介。
・これまでに著者が取材した国外の主要な取材先について簡単に紹介するとともに,アスパラガス栽培に関する学会発表,出版物についても紹介。

シソーラス用語： *アスパラガス ,  科学技術 ,  研究開発 ,  情報収集 ,  情報サービス ,  査察 ,  栽培管理 ,  食品成分 ,  会議 ,  *栽培 ,  生産 ,  機能性成分 ,  栽培技術
準シソーラス用語： 研究会 ,  講演 ,  *野菜栽培

分類 (2件)： 野菜  (FC03043X) ,  農業経済,農業経営  (FB01020L)

タイトルに関連する用語 (6件)： 野菜 ,  効率化 ,  省力化 ,  低コスト化 ,  高品質化 ,  研究