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J-GLOBAL ID：202102252895263317   整理番号：21A0660223

世界のアスパラガス生産の現状と展望[43]グリーンが中心の生産国,グレートブリテンおよび北アイルランド連合王国(イギリス)および世界第11位の生産国,フランス共和国におけるアスパラガスの最新事情-その1.イギリスのアスパラガスの生産地,イングランドのノーフォークおよびケンブリッジシャーを中心に-

著者 (1件)： 元木悟 (明治大 農)
資料名： 農業および園芸  (Agriculture and Horticulture)
巻： 96  号： 3  ページ： 253-266  発行年： 2021年03月01日 
JST資料番号： G0801A  ISSN： 0369-5247  CODEN： NOOEA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・英国のアスパラガス生産量は2017年に世界第20位,フランスは11位。
・英国ではグリーンアスパラガスの露地栽培が大半,フランスでは主としてホワイト種について白黒プラスチック製フィルムを用いる露地栽培。
・英国の1経営体当たりの面積は欧州連合では2位で,フランスでは英国の約3分の2。
・英国の人口の83%を占めるイングランドのアスパラガスの栽培は,作付前の緑肥作物のすき込みや手取り除草などを行なう有機農法。
・収穫したアスパラガスは冷蔵保管して調製施設で植物長を調製し,卸業者など大小の顧客へ向けて出荷。

シソーラス用語： *アスパラガス ,  *栽培 ,  英国 ,  フランス共和国 ,  欧州連合 ,  イングランド ,  栽培品種 ,  露地栽培 ,  消費 ,  プラスチックフィルム ,  緑肥 ,  雑草防除 ,  有機農法 ,  収穫 ,  出荷 ,  面積 ,  耕うん ,  グリーンアスパラガス ,  ホワイトアスパラガス ,  鋤込み ,  作付面積
準シソーラス用語： 栽培面積

分類 (1件)： 野菜  (FC03043X)

引用文献 (21件)：

• Bejo HP. https://www.bejo.com
• FAOSTAT Data. 2019. The Food and Agriculture Organization (FAO). http://www.fao.org/faostatien/#rankings/countries_by_commodity
• GLOBAL NOTE. 2019. グローバルノート株式会社. https://www.globalnote.jp/post-910.html
• Limgroup HP. https://www.limgroup.eu/en/asparagus/#, https://www.limgroup.eu/en/actual/
• 元木 悟 2016. 日本と世界のアスパラガス-国際化時代の日本のアスパラガス栽培-. 元木 悟 編著. pp.1-321. 養賢堂.

タイトルに関連する用語 (11件)： 世界 ,  アスパラガス ,  現状 ,  展望 ,  グリーン ,  北アイルランド ,  連合王国 ,  イギリス ,  フランス共和国 ,  イングランド ,  シャー