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J-GLOBAL ID:202202261508203253   整理番号:22A2577047

インナービューティーへの取り組みと開発動向 肌の明るさを実現する機能性食品の開発-塗布製剤との併用効果

Development of functional foods for skin brightness-combination with application formulation
著者 (4件):
資料名:
巻: 50  号: 10  ページ: 14-21  発行年: 2022年10月15日 
JST資料番号: G0987B  ISSN: 0288-9803  CODEN: FUJAD7  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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当社は身体の内側から美を支える食品の研究に取り組んできた。本研究の過程で,身体本来の抗酸化力を高めることで,化粧品などの塗布製剤の効果を底上げすることができないかと考え,体内で産生される抗酸化物質であるグルタチオンに着目した。グルタチオンを産生する食品素材をスクリーニングした結果,グルタチオンの産生促進だけでなく,メラニンの生成を抑制するワサビノキ葉を発見した。ヒトを対象とした研究では,機能性食品を摂取することで,体の抗酸化能が上がり,また肌の明るさの改善効果も確認された。そこで,機能性食品と塗布製剤を組み合わせる研究を行い,機能性食品が塗布製剤の効果をさらに底上げするかを検証した。(翻訳著者抄録)
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分類 (1件):
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化粧品 
物質索引 (1件):
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