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J-GLOBAL ID：202202281165567061   整理番号：22A3060384

味覚と嗅覚の進化 脊椎動物における味覚の多様性とその遺伝的要因

著者 (3件)： 戸田安香 (明治大 農) ,  石丸喜朗 (明治大 農) ,  三坂巧 (東大 大学院農学生命科学研究科)
資料名： 科学  (Science Journal Kagaku)
巻： 92  号： 12  ページ： 1046-1050  発行年： 2022年12月01日 
JST資料番号： F0094A  ISSN： 0022-7625  CODEN： KAGTA  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 生きるために欠かすことのできない食べるという行為。食欲をかき...

シソーラス用語： *味覚 ,...

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分類 (2件)： その他の感覚  (EJ13040X) ,  進化論一般  (EC03010Q)

物質索引 (3件)： メチオナール ,  グルタミン酸 ,  イノシン酸

タイトルに関連する用語 (6件)： 味覚 ,  嗅覚 ,  進化 ,  脊椎動物 ,  多様性 ,  遺伝的要因