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J-GLOBAL ID：202202283759801065   整理番号：22A1798297

食によるアンチエイジング研究最前線 食成分によるアンチエイジングの可能性

The Possibility of Food Component for Anti-aging

著者 (1件)： 片倉喜範 (九大 大学院農学研究院)
資料名： 食品と開発  (Food Processing and Ingredients)
巻： 57  号： 7  ページ： 4-6  発行年： 2022年07月01日 
JST資料番号： Z0786A  ISSN： 0911-3932  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・老化や寿命の制御因子としてのサーチュインの機能性,サーチュ...

シソーラス用語： 食品 ,...
準シソーラス用語： *アンチエイジング ,...

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分類 (2件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  予防医学一般  (GB01010B)

タイトルに関連する用語 (4件)： 食 ,  アンチエイジング ,  研究 ,  可能性