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J-GLOBAL ID：202202285531463529   整理番号：22A0536810

ミョウバンによる腸管上皮損傷に伴う炎症・アレルギー誘導性損傷関連分子の放出の解析と免疫学的安全性評価の検討

Analysis of release of damage-associated molecular patterns involved in inflammation and allergy after intestinal epithelial damage by potassium aluminum sulphate and immunological safety evaluation

著者 (1件)： 若林あや子 (日本医大 微生物学・免疫学)
資料名： 日本食品化学研究振興財団研究成果報告書  (Annual Report. Japan Food Chemical Research Foundation)
号： 27  ページ： 110-114  発行年： 2021年12月25日 
JST資料番号： L5492A  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： ・食品添加物にも使用されているミョウバンによる腸管上皮細胞死...

シソーラス用語： *ミョウバン ,...
準シソーラス用語： *免疫反応 ,...

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分類 (3件)： 食品の化学・栄養価  (FJ01020J) ,  食品添加剤  (FJ10020H) ,  免疫性疾患・アレルギー性疾患一般  (GD04010C)

物質索引 (1件)： アンモニウムミョウバン

引用文献 (7件)：

• Philippa Marrack, Amy S McKee, Michael W Munks. Towards an understanding of the adjuvant action of aluminium. Nature Review Immunology, 9, 287-93 (2009).
• 若林あや子,ミョウバンによる腸管上皮損傷に伴う炎症・アレルギー誘導性損傷関連分子の放出の解析と免疫学的安全性評価の検討.日本食品化学研究振興財団第26回(令和元年度)研究成果報告書,130-136(2020).
• Stephanie C Eisenbarth, Oscar R Colegio, William O'Connor, Fayyaz S Sutterwala, Richard A Flavell. Crucial role for the Nalp3 inflammasome in the immunostimulatory properties of aluminium adjuvants. Nature, 453, 1122-1126 (2008).
• Kazuyo Moro, Taketo Yamada, Masanobu Tanabe, Tsutomu Takeuchi, Tomokatsu Ikawa, et al. Innate production of T(H)2 cytokines by adipose tissue-associated c-Kit(+)Sca-1(+) lymphoid cells. Nature, 463, 540-544 (2010).
• Anil Mishra, Simon P Hogan, Eric B Brandt, Norbert Wagner, Michael W Crossman, et al. Enterocyte expression of the eotaxin and interleukin-5 transgenes induces compartmentalized dysregulation of eosinophil trafficking. Biological Chemistry, 277, 4406-4412 (2002).

タイトルに関連する用語 (10件)： ミョウバン ,  腸管上皮 ,  損傷 ,  炎症 ,  アレルギー ,  分子 ,  放出 ,  解析 ,  免疫学 ,  安全性評価