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J-GLOBAL ID:202302212237877975   整理番号:23A0468102

二酸化炭素-エタノール-ホップエキス系における高圧気液平衡比測定と相関

著者 (5件):
資料名:
巻: 53rd  ページ: ROMBUNNO.CB322  発行年: 2022年09月14日 
JST資料番号: L0827B  資料種別: 会議録 (C)
記事区分: 短報  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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1.緒言.著者らは,医薬食品飲料・化粧品・化成品等への応用に向けて,超臨界二酸化炭素の有効利用・応用技術の開発を推進している.今回,ビール原料ホップエキスのエタノール溶液に対し,超臨界二酸化炭素をミキサーセトラー式装置内で接触させることで,...【本文一部表示】
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