文献

J-GLOBAL ID：202302243703336339   整理番号：23A0071850

鰹節製造に用いられる糸状菌Aspergillus chevalieriの生活環に関与する遺伝子の解析

Analysis of the genes involved in the life cycle in Aspergillus chevalieri used for the production of katsuobushi

著者 (9件)： 平松健太郎 (鹿児島大 農) ,  門岡千尋 (崇城大 生物生命) ,  森一樹 (九大 大学院) ,  田代康介 (九大 大学院) ,  奥津果優 (鹿児島大 農) ,  吉崎由美子 (鹿児島大 農) ,  高峯和則 (鹿児島大 農) ,  玉置尚徳 (鹿児島大 農) ,  二神泰基 (鹿児島大 農)
資料名： 日本生物工学会大会講演要旨集
巻： 74th  ページ： 102  発行年： 2022年10月03日 
JST資料番号： Z0667A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 短報  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

本文一部表示： ...【本文一部表示】

シソーラス用語： *ライフサイクル ,...
準シソーラス用語： *Aspergillus ,...

ログイン（無料）して見る     続きはJDreamIII（有料）にて  {{ this.onShowAbsJLink("http://jdream3.com/lp/jglobal/index.html?docNo=23A0071850&from=J-GLOBAL&jstjournalNo=Z0667A") }}

著者キーワード (3件)： Aspergillus chevalieri ,  katsuobushi ,  life cycle

分類 (3件)： 酵素一般  (EB09010D) ,  抗原・抗体・補体の生産と応用  (ED04030W) ,  遺伝子操作  (EC02050B)

物質索引 (1件)： メチオニン

タイトルに関連する用語 (6件)： 鰹節 ,  糸状菌 ,  Aspergillus ,  生活環 ,  遺伝子 ,  解析