島崎敬一

シマザキケイイチ | SHIMAZAKI Kei-ichi

所属機関・部署：
職名：教授
ホームページURL (1件)： http://www.agr.hokudai.ac.jp/lactoferrin/

研究分野 (4件)：ランドスケープ科学 , 環境農学 , 動物生産科学 , 食品科学

研究キーワード (3件)：機能性 , ミルクタンパク質 , 酪農科学

競争的資金等の研究課題 (4件)：

MISC (27件)：

学位 (2件)：

委員歴 (3件)：

受賞 (1件)：

所属学会 (8件)：

日本栄養・食糧学会 , 日本ペプチド学会 , 日本国際酪農連盟 , アメリカ酪農科学会(American Dairy Science Association) , 日本酪農科学会 , 日本畜産学会 , 日本生化学会 , 日本農芸化学会

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島崎 敬一