研究者
J-GLOBAL ID:200901052681956067
更新日: 2022年09月13日
坊木 佳人
ボウキ ケイト | Boki Keito
所属機関・部署:
旧所属 近畿大学 薬学部 薬学科
旧所属 近畿大学 薬学部 薬学科 について
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職名:
教授
研究分野 (1件):
薬系化学、創薬科学
研究キーワード (2件):
衛生化学
, Hygienic Chemistry
競争的資金等の研究課題 (4件):
化工澱粉の調製と物性に関する研究
食用食物油の脱色に関する研究
Study on Preparation and Properties of Chemically Modified Starches
Study on Bleaching Vegetable Oils with Clay Minerals
MISC (43件):
Uptake of Heterocyclic Aromatic Amine by Insoluble Dietary Fiber in Artificial gastric and Intestinal Juice 'jointly worked'. Environ. Health Prev. Med. 2004. 9(2), 47-52
坊木佳人, 山田雅英, 伊勢谷健. 粉末生薬の水分収着特性とそれに及ぼす含有澱粉の役割. J. Appl. Glycosci. 2002. 49. 1. 19-27
粉末生薬の水分収着特性とそれに及ぼす含有澱粉の役割. J. Apple. Glycosci. 2002. 49(1), 19-27
Inhibitory Effect of 1, 3-Diglycerides during Adsorption of β-Carotene onto Attapulgite and Sepiolite. J. Am. Oil Chem. Soc. 2001. 78(7), 733-736
Inhibitory Effect of 1, 3-Diglycerides during Adsorption of β-Carotene onto Attapulgite and Sepiolite. J. Am. Oil Chem. Soc. 2001. 78(7), 733-736
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学位 (3件):
医学博士 (徳島大学)
工学博士 (近畿大学)
薬学修士 (富山大学)
受賞 (1件):
1987 - 日本衛生学会奨励賞
所属学会 (5件):
日本応用糖質科学会
, 日本油化学会
, 日本食品衛生学会
, 日本衛生学会
, 日本薬学会
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